Préparer et accompagner la cession d'un établissement :
Objectifs
- Déterminer un prix de vente adapté à la réalité de l’entreprise et du marché
- Réaliser un dossier de présentation attractif de l’établissement
Méthode
- Définir le cadre et les objectifs de la transmission
- Analyser
o l’offre des équipements et des services
o les données commerciales et l'activité
o les résultats comptables
- Rechercher les potentialités de développement
- Valoriser les points forts de l'entreprise
- Réaliser une évaluation de l'entreprise par les méthodes les plus reconnues
- Préconiser une fourchette de prix de cession
- Rédiger un document de présentation de l'établissement
Les + 
- Un accompagnement objectif et personnalisé
- Une bonne connaissance de la réalité du marché
- Une approche pragmatique de l'évaluation
Réalisation d’une étude pour le compte de la Chambre de Commerce et d’Industrie d’Auvergne en vue d’améliorer le marché des transactions dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration
Accompagnement à la cession d’hôtels à Tours, Châteauroux et Douai