Entreprise de conseil en tourisme

Etude de faisabilité

 

 

Evaluer l’opportunité d’une création, d’une extension ou de la modernisation d’un établissement d’hébergement et/ou de restauration.
Proposer des solutions permettant de définir les prestations les mieux adaptées et les conditions de mise en oeuvre opérationnelle.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objectifs

Evaluer l’opportunité par rapport au marché et aux moyens de l’entreprise

 

Méthode

- Analyse des objectifs des porteurs du projet

- Analyse des forces et des faiblesses du territoire

- Identification des cibles de clientèles potentielles

- Définition des équipements et des prestations à proposer

- Estimation des investissements à mettre en œuvre

- Réalisation d’une étude économique détaillée

- Elaboration d’un plan d’actions commerciales adapté

 

Les +

Une approche très opérationnelle

Une prise en compte permanente du facteur humain

 

 

Références sur le sujet

Chaque année le cabinet réalise une soixantaine de dossiers  pour ce type d’intervention. Toute forme d’hébergement  et de  restauration sont concernées (hôtellerie, hôtellerie de plein air, village de vacances, restaurants indépendants…) sur l’ensemble du territoire national.